La viceprefecta de Manabí, Kelly Buenaventura, acompañó a nuestras mujeres en el monitoreo de rutina de la maricultura de ostras de la comunidad de Cañaveral, en Cojimíes, este jueves, 30 de enero.
Donde la jornada comenzó desde las 08:30 de la mañana, allí nuestros pescadores empezaron a reunirse y a traer consigo todos los implementos necesarios para la limpieza y medición de ostras.
La representante del gobierno provincial pudo constatar de primera mano la dura labor de las pescadoras y el valor del trabajo en conjunto de la comunidad de Cañaveral. Asimismo, conoció a fondo sobre el proceso de siembra, monitoreo y cosecha de la maricultura de ostras.
Buenaventura destacó el rol que cumplen las mujeres en el procedimiento de monitoreo, para conseguir unas ostras de excelente calidad. Ellas ayudan a la comunidad de manera permanente a traer este alimento de altamar, lavarlo, deshacerse de sus depredadores, medir y clasificar su talla.
De esa manera, la viceprefecta pudo reconocer el trabajo comunitario de Cañaveral, factor fundamental que ha permitido el éxito de la maricultura de ostras en marco al proyecto ISOSPAM (Innovación y Sostenibilidad del Sector Pesquero Artesanal de Manabí). (I)
