Representantes de la red ISOSPAM junto a la comitiva italiana y al alcalde de San Vicente inauguraron un nuevo punto de venta de Seafood Ajamar en el Hotel Bambú en Canoa
Un nuevo punto de venta de nuestra marca Seafood Ajamar se ha abierto al público en Manabí, este es un segundo espacio en la provincia, en esta ocasión en la parroquia de Canoa del cantón San Vicente, exactamente en el reconocido Hotel Bambú.
Fue así, que representantes de la red ISOSPAM tanto de Cojimíes, como de Canoa; junto a la comitiva italiana -que acudía a su última misión en territorio del proyecto- y el alcalde de San Vicente, Fabricio Lara, inauguraron un nuevo enlace entre los consumidores conscientes y la comunidad pesquera artesanal, el pasado jueves 29 de junio.
El evento estuvo marcado por la emotividad, lágrimas y sonrisas se observaban en la atmósfera que envolvía el acto inaugural. Para los pescadores la apertura de este punto de venta era más que un acto simbólico, era un sueño hecho realidad, después de tanto, al fin poder presentar sus productos a los turistas y al público en general, a cambio de un precio justo.
Ahora sin intermediarios y con un valor agregado, las tiendas de Seafood Ajamar ofertan productos elaborados y semielaborados como: embutidos de camarón (salchicha y hamburguesas al grill), conchas ahumadas, camarones empanados sabor a coco y finas hierbas, y filetes.
En esta celebración participaron Rosamaria Dragone y Marialuisa Petruzzi de la Agencia Italiana de Cooperación para el Desarrollo (AICS); Antonio Lapenta, representante de AICS en Ecuador; Fabricio Lara, alcalde de San Vicente; Sergio Trevisani, Coordinador General del Proyecto ISOSPAM, desde la Alcaldía de San Benedetto del Tronto; Marco De Vecchis y Guido Capanna de la Alcaldía de San Benedetto del Tronto; Francis Garate, subdirectora de proyectos de la Prefectura de Manabí; Massimo Coltorti, de la Universidad de Ferrara; Massimo Iannicello y Gianni Cordaro de Terre de Siena LAB; Enza Bosetti, coordinadora del Proyecto ISOSPAM por la Universidad Politécnica Salesiana (UPS); Nanci Bastidas, directora de vinculación de la UPS sede Quito; Emanuele Troli, de Blue Marine Services; Silvia Fumagalli y Francesco Bonini de COSPE. (I)
